第二届“蓉城有礼”成都特色伴手礼评测活动的终评结果已经出炉。在众多参评产品中，我院选送的“鱼凫蓉妍·油菜花花”酸奶表现亮眼，从46款入围作品里突围，正式入选2026年成都特色伴手礼名单。

这项活动由成都市保护消费者权益委员会牵头举办，紧扣“提升消费品质力 推荐城市名片”这一主题，旨在挖掘并推广那些品质过硬、特色鲜明且口碑良好的成都特产，进一步擦亮“成都造”的品牌招牌。评审环节融合了线上数据与线下实地体验，评委阵容涵盖了相关职能部门、行业专家、检测机构人员、普通消费者以及媒体代表，力求评价客观公正。

以此为契机，我院将加速推进油菜全产业链的科技成果转化工作，努力让油菜花系列衍生品成为展示成都形象、传递“成都式浪漫”的文化载体。

回顾这款酸奶的独特之处，主要体现在四个维度：

首先是种源上的突破，为产品注入了地域基因。依托国际首创的双单倍体诱导系技术，我院油菜团队耗时十余年，成功培育出“长花100”早花品种。这一成果将油菜花期由原本的30天大幅延长至100余天，让“寒冬看菜花”成为了成都独特的新民俗。

其次是科技加持，塑造了产品个性。研发团队深入挖掘油菜花中富含的多酚、黄酮等活性成分，独创低温酶解双萃取工艺，配合专利配方，打造出契合现代健康饮食理念的风味发酵乳。这使得原本只存在于田间的风景，真正化作了杯中的美味。

第三是文创加持，融入了成都温度。“鱼凫蓉妍”之名承载着深厚的古蜀文明底蕴，而“油菜花花”这个产品名则显得亲切软糯。配套的保温袋巧妙利用谐音梗，印有“有财花”“有才华”的祝福语“心想事成，都有财花/都有才华”，趣味十足。

最后是市场反馈良好，获得了广泛认可。该产品自今年3月上市以来，月销量已超过4000瓶。央视《新闻联播》、新华社、《人民日报》等多家主流媒体累计报道次数超过50次，影响力可见一斑。

编辑｜卢 璐

审核｜汤云川