三伏天的余热还没散尽，立秋的节气却已悄然而至。不少人察觉身体有些异样：整个夏天贪凉，空调吹个不停，冰镇饮料当水喝，寒气在体内越积越多。入秋后，阳气开始收敛，脾胃功能也随之减弱，就像忙碌了一夏的器官终于要歇口气。
若此时仍守着三伏天时的饮食习惯，继续生冷寒凉照吃不误，无异于给本就虚弱的脾胃浇冷水。秋日犯困、口干舌燥、腹胀没胃口等问题便接踵而至，老年人和女性更是首当其冲。
俗语说“秋不贪凉”，顺应时节调整饮食，远比盲目进补来得实在。立秋之后，该忌口的得忌口，该吃的食材要跟上。这里整理了5样少吃为宜的食物、3种应季食材以及3碗暖身汤，照着做，脾胃舒坦了，整个人也能精神饱满地度过秋天。
首先，各类冰镇瓜果冷饮需节制。夏日里，冰西瓜、冰汽水能迅速解暑，但立秋后即便天气尚热，体内的阴气其实已在暗中滋长。
冰镇食物寒气重，食用后会阻碍脾胃及气血运行。长此以往，双腿无力、晨起全身酸痛乏力便会找上门来。
对于宫寒体质的女性和高龄老人而言，这类食物易引发腹泻、手脚冰凉。若想尝鲜，务必让西瓜回温至室温再吃，切勿直接从冰箱取出即食。
其次，寒性海产品也要慎选。像田螺、生蚝、蛏子等水产品，性质本就寒凉。夏日出汗多时，体内火气盛，适量食用并无大碍。
但立秋后阳气内敛，频繁食用此类食物，寒气易积聚体内，夜间睡觉可能出现腿部抽搐；脾胃虚弱者吃了，更会觉得胃里泛凉。平时怕冷的人群，秋季应尽量少吃。
第三类是刚出锅的辣油炸串。辣椒、麻辣卤味、重油烧烤在夏季能帮助排湿，但秋季气候干燥，属于典型的“秋燥”时节。
辛辣食物如同燥热的“炸弹”，食用后易导致喉咙不适、干痛，甚至便秘。本身易长痘或肝火旺盛的人，秋季更需控制摄入量。
第四类是冰镇凉拌菜。家常的凉拌黄瓜、海带丝等，常以陈醋、辣椒调味，属性偏凉。
夏季食欲不佳时，凉菜可开胃解暑；秋季脾胃减弱后，晚餐常吃凉菜，易致睡眠中胃胀、反酸，晨起口中发苦。肠胃虚弱的儿童或老人，晚上应避免食用凉菜。
第五类是高糖蜜饯水果。如山竹、火龙果、冰镇葡萄等，既高糖又寒凉。甜食易生湿气，湿气侵袭人体时，人会感到疲倦无力。
许多人秋季体重增加、身体懒散，多因摄入过多甜食与寒凉食物所致。血糖偏高者更需注意饮食管理。
避开这五样伤身之物，日常食疗中可选三种应季食材润肤健脾，兼顾不同体质。
第一种是新鲜莲藕，具清热润燥之效。体内有火、口干烦躁时，宜清炒脆藕；平素怕冷者，可选粉藕炖汤，温补而不伤身。
第二种是新鲜毛豆，能补充三伏天流失的钾元素，缓解秋日疲劳与四肢无力。水煮或快炒均可，虚寒体质者可加两片生姜中和寒性。
第三种是秋红枣，可温补养血、调理身体。体质虚弱或面色苍白者，每日两到三颗即可；易上火者可用其泡水，避免口干舌燥。
除饮食调理外，家中还可备三款简易养生汤，方便随时加热饮用，以达调理之目的。
第一款为莲藕雪梨润燥汤，旨在缓解秋燥引发的咳嗽与喉干。
取一根粉藕、两个雪梨、少量冰糖，切块入砂锅，加水小火慢熬约四十分钟。
易上火者直接原样炖煮；怕冷者可加两片生姜。建议中午饭后饮用，滋阴润肺，尤适秋日缓解口渴。
第二款为毛豆山药养胃清汤，适用于立秋后食欲不振、全身乏力者。
鲜毛豆去壳，与铁棍山药同入锅中慢炖，调料从简，仅少许食盐足矣。体虚乏力的上班族及中老年人适宜饮用；虚寒体质者可加几粒大枣，晚餐前饮用，既健脾又补体力。
第三款为生姜红枣暖身汤，适合长期吹空调、体寒严重、手脚冰凉的人群。
生姜三片、去核红枣五个，加水煮沸二十分钟后服用。火气大者少用生姜，隔日一次即可驱寒护阳。
秋季养生重在七分忌口、三分食补，无需昂贵滋补品。注重日常饮食习惯，顺应时节调养身体，便能安稳度秋。
立秋后，大家最爱吃的时令美食是什么？欢迎留言交流。
