8月5日傍晚，统一企业中国（00220.HK）交出2026年半年答卷。
数据显示，上半年统一企业中国（以下简称“统一”）营收录得173.2亿元，同比微增1.37%；归母净利润达14.02亿元，同比增长8.99%。不过，这两项核心指标的增速较此前明显放缓。回顾2025年同期，其营收与归母净利增速曾分别达到10.6%和33.24%的高位。
作为食品行业的老牌劲旅，统一的业务版图主要由饮料与食品两大板块构成，营收比例大致维持在两比一。饮品业务历来是业绩压舱石，但今年上半年却率先显露疲态。
财报显示，报告期内饮品业务总营收为107.51亿元，同比小幅下滑0.3%。其中，茶饮料板块成为主要拖累项：该品类上半年收入48.89亿元，同比降幅达3.5%。考虑到茶饮料占据饮品总营收的45%，这一支柱品类的增长失速，直接拉低了整体表现。放眼全年，去年统一饮料业务营收194.71亿元，同比仅增长1.2%，不仅终结了过去几年超8%的高增长态势，更释放出增长拐点的信号。
在控糖理念普及、无糖茶饮兴起的行业大背景下，传统含糖饮料的增长瓶颈日益凸显。据第三方数据平台“马上赢”统计，2026年上半年饮料行业线下市场销售额同比下降7.9%，而无糖茶品类却逆势实现19.5%的同比增长。无糖茶正从早期的“尝鲜”阶段迈向“习惯性复购”，高线城市已完成市场教育，消费习惯正逐步向低线市场渗透。
反观统一的产品矩阵，主力大单品仍集中在统一绿茶、冰红茶、双萃柠檬茶等含糖经典系列。尽管公司已布局“春拂”无糖系列及茶里王原叶无糖茶试图切入赛道，但目前尚未孵化出具备全国影响力的爆款。当前无糖茶市场由东方树叶、三得利主导，统一的无糖产品体量尚小，难以有效对冲传统含糖茶销量下滑带来的压力。
记者近日实地走访发现，统一绿茶配料表首位是水，紧随其后的是白砂糖；冰红茶、双萃柠檬茶的配料中，果葡糖浆排第二，白砂糖排第三。社交平台上，消费者对于这些大单品的含糖量讨论从未间断，大众对饮品添加糖的敏感度持续攀升。
除了茶饮料，果汁板块同样承压。上半年果汁板块营收17.21亿元，同比下滑5.5%，占饮品总营收的16%。虽然统一鲜橙多、海之言等产品通过迭代减糖新品、升级等渗电解质配方来应对变化，但在行业高糖果汁需求整体萎缩的大趋势下，扭转局面并非易事。
饮品业务中，唯有奶茶板块扛起增长重任。上半年该业务收入36.45亿元，同比增长7.3%，主要得益于核心单品统一阿萨姆原味奶茶基本盘稳固。下半年，公司将加大营销投入，重点培育低糖茉莉奶绿，以此打造第二增长曲线。
与疲软的水饮业务形成反差，原本势头较弱的食品业务反而表现稳健。上半年食品业务营收56.34亿元，同比增长4.7%，占集团总营收的32.5%，收入主要源自方便面业务。细分来看，上半年茄皇实现双位数增长，满汉大餐、汤达人等高单价系列持续放量，而统一老坛酸菜面、红烧牛肉面则稳稳守住销售基本盘。
国内方便面市场竞争格局长期保持相对稳定，统一稳居“行业老二”，但市场份额与龙头康师傅的差距仍在拉大。欧睿数据显示，2025年，康师傅、统一、白象、今麦郎、日清、三养、农心在中国方便面市场的占有率分别为31.3%、11.2%、9.9%、9.1%、2.6%、2.5%、2.2%。康师傅优势显著，第二至第四名之间份额接近，中段竞争尤为激烈。
短期来看，依靠方便面业务尚能稳住基本盘。但长远而言，统一能否快速补齐无糖饮品短板，扭转含糖品类结构性萎缩的局面，将决定公司未来的增长空间。
记者左宇
来源：国际金融报
