2026年8月2日午后，贵阳迎来了一场聚焦产业合作的高规格盛会——“东方商道弘·贵客山河行”长三角、珠三角企业家暑期贵州行暨产业招商高质量发展大会隆重启幕。大会紧扣“迎客、招商、聚势、赋能”四大核心议题，汇聚了来自长三角、珠三角乃至全国各地的上百家行业领军企业、知名投资机构及商协会代表。各方嘉宾齐聚黔地，旨在深度对话产业协作路径，共同挖掘新的发展机遇。
作为贵州本土酒业的杰出代表，龙门酒厂全程参与了此次盛会。龙门酒厂厂长、神龙门维C酱酒创始人杨明锋携核心产品神龙门维C酱酒亮相现场，其独特的产品理念与品质表现，赢得了在场众多企业家的广泛赞誉。
**AI重塑酒业：技术驱动思维变革**
会议期间，全球博士联合会携手泰斗教育，共同主办了题为“人工智能重塑中国酒业新格局”的主题座谈。全球博士联合会理事长蒋悦炜博士、泰斗教育校长陈林、全球博士联合会执行理事长罗军、秦含章酒总监朱俊红、神龙门酒吴亚军以及北京大学中国酒业高级研修班班主任于文芳等业内专家悉数出席，展开深度交流。
围绕“AI如何助力传统酒业转型升级”这一主线，与会嘉宾展开了热烈讨论。蒋悦炜博士提出，数字化转型的本质不仅是技术的迭代，更是一场思维的革命——即从传统的“生产导向”彻底转向“以用户为中心”，利用科技手段提升口感体验与消费愉悦感。陈林校长则强调，技艺的传承与创新是酒业发展的灵魂，AI应被视为对传统酿造智慧的延伸与补充，而非简单的替代。于文芳老师结合北京大学与贵州习酒共建“酱酒行业数字化转型联合实验室”的实际案例，分享了大模型技术在推动酱酒行业数字化进程中的前沿应用与探索成果。
共识之下，大家认为贵州作为中国酱酒的核心产区，应当紧抓人工智能带来的历史机遇，借助科技力量促进传统酿造工艺与现代数字技术的深度融合，从而重构中国酒业的新格局。
**健康新风尚：维C酱酒的差异化突围**
在展示与交流环节，龙门酒厂厂长、神龙门维C酱酒创始人杨明锋成为全场关注的焦点。他携带神龙门维C酱酒系列核心产品参会，并与来自长三角、珠三角的企业家们进行了深入的面对面沟通。
杨明锋指出，本次贵州产业招商高质量发展大会，既是展示贵州优势产业的窗口，也是企业间互通有无、共谋发展的关键平台。他强调，神龙门维C酱酒的研发初衷，源于对传统酿造工艺的敬畏，以及对消费者日益增长的健康需求的敏锐洞察。
面对当前酱酒市场同质化竞争加剧的现状，神龙门选择另辟蹊径，成功研发出富含维生素C和SOD的酱香型白酒。这一创新不仅保留了传统酱酒醇厚细腻的味觉特征，更赋予了产品鲜明的健康属性，精准对接了当下市场对高品质、健康生活方式的追求。
在品鉴专区，神龙门维C酱酒以其独特的色泽、幽雅复杂的香气以及绵柔顺滑的口感，吸引了大量企业家驻足尝试。多位嘉宾在品尝后纷纷点赞，评价其“入口绵柔、醒酒快不上头，且带有独特的健康韵味”。
一位来自长三角的企业家在体验后表示：“贵州酱酒确实名不虚传，而神龙门维C酱酒让我看到了贵州企业在产品创新上的决心与实力。将健康理念融入酒类开发，这种做法极具前瞻性。”
本次大会立足贵州的资源禀赋与产业发展定位，重点聚焦富矿精开、旅居康养等核心赛道，致力于搭建高端政企对接、产业落地及资源共赢的合作桥梁。龙门酒厂作为贵州本土实业的优秀代表，凭借神龙门维C酱酒这一融合传统底蕴与创新精神的标杆产品，向全国企业家展示了贵州特色产业的蓬勃活力与发展潜力，为深化贵州与长三角、珠三角之间的产业协作贡献了坚实的“龙门力量”。
