八月盛夏，滇池边咖啡香浓。8月1日，2026滇池国际咖啡文化嘉年华在昆明开幕，200多辆特色咖啡车沿湖排列，这场为期9天的咖啡盛宴如期而至。
以“滇咖聚万物生”为主题的盛会，不仅吸引众多市民游客，更汇聚了来自泰国、法国、英国、新西兰、乌克兰等多国的咖啡爱好者。在滇池东岸的香气中，不同肤色与语言的人们因咖啡相聚，通过亲身经历，讲述着云南咖啡的中国故事。
**云南咖啡“风味独特，完全拿得出手”**
来自泰国清迈的吉姆。记者文丽荣/摄
“云南咖啡好喝，特别棒。”初次来到昆明的吉姆（Jim）来自泰国清迈。他经营着一个靠人力踩踏自行车发电制作冰沙的品牌，坚持使用100%人力供电。谈及云南咖啡，吉姆赞不绝口，他坚信这款饮品在泰国定会大受欢迎，“毕竟泰国人对中国商品接受度高，且云南与清迈之间本就有些缘分。”
来自新西兰的本杰明。记者文丽荣/摄
在新生活了近10年的本杰明（Benjamin），对云南咖啡品质信心满满：“豆子种类丰富，苦味不重，不少还带着果香，带回国送人绝对拿得出手。”他还观察到，尽管昆明咖啡行业发展时间不长，但除了连锁品牌，独立咖啡店品质上乘，“环境舒适，让人愿意停留”。
来自英国苏格兰的西蒙。记者文丽荣/摄
“新兴者、风味独特、本土特色”，在昆明任英语老师的西蒙（Simon）用这三个词定义云南咖啡。“很多人没料到云南咖啡品质如此之高，尝过都会惊喜。”他认为，家乡爱丁堡国际化程度极高，“云南咖啡在那里会很受欢迎”。
乌克兰留学生伊利亚。记者文丽荣/摄
这是乌克兰留学生伊利亚（Illia Sheremeta）第二次参加咖啡嘉年华。他直言偏爱云南咖啡，“纯粹因为风味特殊，口感很独特。”他用“浓郁、独特、百搭”概括其特点，“浓郁指口感醇厚丰富，独特源于种植模式与地域文化。”他确信乌克兰爱好者会爱上云南咖啡，因为“咖啡无国界”。
法国人卢卡。记者文丽荣/摄
在昆明法语联盟负责文化与教育的卢卡（Lucas Klemensiewicz）首次参与嘉年华。“这里的创意搭配鲜花和多种水果，很有新意。”他对比称，欧洲人喝咖啡偏保守，“尤其我所在的法国南部，习惯快速饮用意式浓缩，不常慢品或尝试新奇口味。因此，我觉得云南咖啡创意十足、别具一格。”
2026滇池国际咖啡文化嘉年华现场。供图
**在春城昆明，感知咖啡之外的城市温度**
若说风味是吸引国际友人驻足的理由，那么城市的温度则是他们留下的原因。
在昆明多年，最打动西蒙的不是某个瞬间，而是当地人的善良与热忱。“向本地人问路或求助，大家都会热心帮忙，好奇你来自哪里，愿意交流。”这份陌生人的善意，让他在这座异国城市找到了归属感。
“昆明印象极深，整座城市像开了空调般舒服。”吉姆同样感受到昆明的美好与亲切。虽首访中国，昆明却让他觉得“完全不像在国外，仿佛还在泰国”。他说喜欢昆明的食物味道和天气，人也可爱。
卢卡在昆明约9个月，家乡是法国马赛。“这里松弛多元的生活氛围带来奇妙的熟悉感，街边小店多，个体创业氛围浓。”他指出昆明规模大，但本地人热情友善，“有种陌生又亲切的独特感受”。
本杰明也提到，昆明人“家乡宝”的特质让城市格外宜居，“来昆明吧，在这里总能度过美好时光”，他发出邀请。
从一杯咖啡到一座城市，国际友人们感受到的不仅是云南咖啡的独特风味，更是昆明开放包容的气质。正如吉姆所言，云南与清迈间“有点联系和缘分”——这份缘分，正随咖啡香不断延伸。
2026滇池国际咖啡文化嘉年华现场。供图
**从滇池出发，云南咖香飘向世界**
在受访的国际友人眼中，云南咖啡走向世界的底气，既在于风味，更在于文化。
伊利亚认为“口感、品质、文化”是云南咖啡在全球脱颖而出的关键，“云南咖啡本身价值高，即便放在全球范围也十分有含金量。”
西蒙强调云南咖啡的本土特质，“云南遍布乡村和小聚居村落，这份本土特质赋予咖啡独特魅力。”
卢卡用“根植风土”形容云南咖啡。他解释法语中“风土”原指葡萄酒，代表地域土壤孕育的独特风味，“如今云南茶、咖啡产业蓬勃发展，风土与人文共同造就咖啡独特口感。”他相信云南咖啡的创意风味会吸引法国年轻人，“一杯昆明咖啡，就是全新生活方式的入口”。
本杰明还从贸易角度分析云南咖啡的国际竞争力：“这里产量大，相比全球其他产区价格更低，但低价不代表品质差。”
数据显示，2025年云南咖啡种植面积达146.3万亩，生豆产量13.89万吨，出口1.9万吨、货值8.6亿元，出口量值均居全国首位。从“论吨卖”到“论杯品”，云南咖啡正以更自信的姿态走向世界舞台。
在这场滇池畔的咖啡盛会中，不同肤色、语言的爱好者以各自方式表达对云南咖啡的喜爱。当云南咖啡跨越山海、香飘世界，这杯源自中国西南的饮品，正以独特风味和深厚文化底蕴，向世界讲述生动的中国故事。
