中国茶叶流通协会已正式撤销“国茶人物·制茶大师”等头衔。

红星资本局留意到，即便官方公告发出，部分茶企在官网及电商渠道的宣传中，依然挂着“中国制茶大师”“大师监制”等名号作为营销噱头。

▲创意配图 据视觉中国

茶叶流通协会取消“大师”称号，商家仍借“大师”之名促销

7月28日，中国茶叶流通协会在其官方网站发布公告，明确回应中组部、中社部及民政部的相关要求。经慎重研究，协会决定撤销“国茶人物·制茶大师”等一系列相关称号。

公告措辞严厉：“自本公告发布之日起，此前历年就相关工作发布的所有通知、公告、公示均予以废止，并不再开展相关活动。任何单位或个人不得再以相关称号的名义开展任何活动，亦不得使用该称号进行宣传、推广或对外联络。”

回溯过往，据媒体报道，自2017年首批名单出炉以来，中国茶叶流通协会累计评选出十批“中国制茶大师”，总数达355人。而在2023年至2024年间，又有21位人士获评为“国茶人物·制茶大师”。

红星资本局发现，不少茶企在相关人员获得“制茶大师”称号后，便将其作为核心卖点大肆宣传。

以上市公司八马茶业（06980.HK）为例，2021年，其总工程师林荣溪被中国茶叶流通协会授予“中国制茶大师”荣誉称号，公司官方公众号当时还专门发文纪念。

截至目前，访问八马茶业官网，依然可以查看到林荣溪、王艺生两人被授予“中国制茶大师”荣誉称号的相关证书截图。

▲截图自八马茶业官网

不仅如此，红星资本局通过电商平台搜索关键词发现，市面上仍有不少茶叶商品打着“中国制茶大师”“大师监制”的旗号进行推广。

以天猫平台上的安溪铁观音旗舰店为例，该店在商品详情页宣称，一款特级大师茶由“中国制茶大师”吴昌山制作。

8月1日，红星资本局模拟消费者身份向该店客服咨询，对方随即提供了相关证书。证书显示，授予吴昌山“中国制茶大师”称号的机构是中国林业产业联合会生态茶与咖啡分会。

▲图据安溪铁观音旗舰店

这一情况表明，除了中国茶叶流通协会外，其他行业协会也在向从业人员授予类似称号。

8月1日，红星资本局尝试联系八马茶业官方客服热线，以及中国茶叶流通协会、中国林业产业联合会在官网公布的电话，但均未有人接听。

拥有“大师”加持，价格翻倍；失去“大师”光环，行业乱象能否收敛？

由于茶叶品种繁多，不同地区、不同企业的标准差异巨大，导致定价缺乏透明度，普通消费者难以仅凭价格区间判断茶叶质量，“大师”因此成为部分企业和消费者衡量价值的标尺。

据新华社报道，一款在武夷山当地每斤仅售三四百元的平价茶，经过外地企业的包装炒作，披上“大师”工艺和“大师”水准的外衣，附上签名和照片后，价格竟暴涨十余倍。

多位业内人士证实，市面上许多所谓的“大师茶”并非高品质茶叶，也未必出自大师之手。有的只是普通大众茶改头换面，有的则利用大师“监制”“封存”“推荐”等字眼打擦边球，从而卖出高价。

8月1日，食品产业分析师朱丹蓬向红星资本局指出，茶叶行业长期存在“低质高价”“挂羊头卖狗肉”“虚假宣传”等乱象。随着中国茶叶流通协会的整顿行动，这些乱象有望得到遏制。

朱丹蓬分析认为，撤销相关称号后，整个茶行业或将步入高质量发展轨道。当企业无法再依靠“大师”标签竞争时，可能会转向品质提升和服务体系优化等新赛道的角逐。

贵州茶产业经济专家委员会副主任委员陶光灿曾对媒体表示，鉴于茶叶种类繁多且地域特征鲜明，建立统一的评判标准难度较大。他建议进一步提高茶产业集中度，构建标准化的工业模式，打造具有影响力的茶叶品牌，借助大企业整合市场并规范标准。此外，还应运用大数据手段，对茶叶种植、加工、销售全过程进行追溯，建立覆盖全链条的品质监管体系。

红星新闻记者 杨佩雯