网上热传“七月必吃四种菜”，丝瓜、苋菜和秋葵稳居前列，道理确实通透。不过，我想为其中那个最低调、也最被看轻的角色正名——红薯叶。在菜摊角落，它往往几块钱一把，常被当作喂猪的草料，也就是俗称的“地瓜尖”。别笑，这