7月30日，扬子晚报网刊发报道，由通讯员魏烨、杜昊宇及记者姜天圣共同撰写。为落实乡村振兴战略，引导高校青年力量扎根基层，助推地方特色农业转型，南京工程学院电气工程学院“茶源拾趣”暑期社会实践团近日前往镇江市丹徒区，深入墅山茶业有限公司。团队通过产业调研、智能制茶观摩以及茶园农事体验等系列活动，试图以青春科创之力，为本土茶产业提质增效及农民增收贡献力量。
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调研阶段，实践团与墅山茶业有限公司负责人张总举行专题座谈，重点围绕丹徒茶产业的现状、转型痛点及品牌建设难点进行深入交流。据张总透露，目前本地传统茶业普遍面临销售渠道单一、产品附加值偏低、产业链条较短等困境。企业正积极谋划突围，着力开拓茶叶衍生品开发、茶文化品牌塑造等新领域，以期突破发展瓶颈。结合专业背景与新媒体的传播优势，实践团成员针对新产品研发、短视频线上推广、茶文化IP打造、茶旅融合业态创新及文创产品开发等环节，提出了一系列具备落地性与实操性的优化建议。
科技赋能被视为传统农业转型升级的关键驱动力。座谈结束后，成员们步入现代化制茶车间，实地观察智能化生产的全流程，近距离见证自动化杀青、揉捻、烘干、分级等智能流水线作业。这种沉浸式的学习体验，让大家直观认识到智能化、标准化及规模化生产模式在严控质量、降低成本、推动产业规模化方面的重要作用，切身感受到现代农业与传统产业融合所产生的强劲动能。
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随后，团队走进生态茶园基地，在专业茶农的指导下掌握标准化采茶技巧，亲身参与鲜叶采摘劳作。队员们仔细挑选鲜嫩茶芽，规范完成采摘步骤。这段亲手采摘、亲身实践的经历，让青年学子深刻体会到好茶的来之不易，深度感知传统农耕文化的独特魅力，并全面梳理了特色农产品从田间地头到消费市场的完整产业链条。
一片小茶叶，撑起大产业。作为具有特色的优势农业产业，丹徒区茶产业已构建起规模化、特色化的发展格局，富民成效显著。数据显示，丹徒区现有茶园面积达1.65万亩，年产干茶约390.03吨。当地优质茶园依托成熟的种植与加工体系，可实现亩均增收12000余元，稳定带动千余户茶农实现增收致富。
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本次社会实践紧扣地方产业实际，将调研走访、科技观摩、农事体验与智力赋能有机结合，搭建起高校学子服务基层、对接乡土的实践桥梁。下一步，南京工程学院“茶源拾趣”实践团将对调研成果进行梳理完善，持续聚焦丹徒茶产业的发展需求，开展品牌宣传、文创升级、线上推广等服务，以青春科创力量持续助力地方特色农业的高质量发展。
校对 吉启雷
