穿过两侧柏树成行的漫长车道,拉科基亚德度假村静卧于山坡之上,将开阔的山谷尽收眼底。不难理解印象派画家为何对这片土地情有独钟:错落有致的橄榄树、挺拔如笔的松树、色彩浓烈的夹竹桃,以及远方那道朦胧的橙色山脊。

这里几乎找不到视野盲区,普罗旺斯的光线格外迷人。度假村宛如一座巨大的环幕影院,全景式地展示着这一切。无论晨昏,漫步其间,眼前洒满阳光的风景总看不腻。从位置来看,它并非传统意义上的奢华度假胜地。拉科基亚德坐落于吕贝龙地区的加尔加斯镇外,位于阿维尼翁以东约1小时车程处,地处普罗旺斯主要景点东侧,也在法国里维埃拉以北。

空气中飘散着迷迭香与薰衣草的气息。这一带散布着粗犷的城堡和依山而建的村落,房屋多用橙色石材砌就。拉科基亚德所在的旧址,原本是中世纪熙笃会修士建立的村庄。几个世纪以来先民生活的艰辛,如今已难以想象。已故瑞士亿万富翁安迪·里斯在2008年抵达此地,打造出了意大利人所说的“分散式酒店”。原村庄的大部分格局得以保留,低矮的石屋簇拥而立,间或点缀着喷泉与残墙。

拉科基亚德本可能沦为乡村风格的俗套,但它并未如此。这里融入了许多现代元素,且毫不敷衍。泳池达到奥运标准,水疗中心规模宏大,设有土耳其浴室、瑜伽室以及可俯瞰葡萄园的按摩池。这座度假村建立在古村落遗存之上。

69间客房无一雷同。有的位于修缮后的老建筑内,有的则是低调现代翼楼中的豪华新套房,既提供现代舒适感,又未破坏整体环境。室内风格偏当代,以古董、雅致地毯和当地艺术家的醒目作品加以柔化。这里并不张扬,气质低调克制,显然带有某种瑞士式的精致感。

拉科基亚德不断获得老牌权威媒体和机构的认可,包括《福布斯旅游指南》五星评级、米其林授予“卓越住宿体验”的两把钥匙,以及《旅游与休闲》评选的法国最佳度假村。若将亿万富翁与浮华、派对和耀眼地点挂钩,此处足以改变这种印象。拉科基亚德周边环境质朴,度假项目强调本地体验,如橄榄油制作和松露采集。

度假村设有世界级骑行中心,适合想挑战一两段环法赛道的人。若不想硬扛山路,可选择电动自行车;一条不错的路线会带你前往古尔、鲁西永和戈尔德。若不愿自己研究路线,也可请向导同行。最好带着食欲来。人们或许会将法国一家备受赞誉的酒店与讲究繁复的高级料理联系在一起,但这里同样没有故作姿态。拉科基亚德隶属于罗莱夏朵联盟,仅这一点就足以说明其餐饮水准。

度假村非常重视本地食材,自种水果、蔬菜和香草,主打地中海风味,更准确地说,是普罗旺斯风味。较为轻松随意的西普雷萨餐厅俯瞰巨大的泳池,菜式偏意大利风格,比如填入新鲜乳清干酪的意式卷面、配红醋栗和榛子的四季豆沙拉。莱维涅与花园餐厅供应小酒馆风格的海鲜和炭烤肉类,搭配清爽配菜。坐在俯瞰歌海娜葡萄藤的餐桌旁,可以吃到栗子奶油南瓜浓汤、小牛臀肉和黑巧克力焦糖布蕾,很难再要求更多。

不过,第二天早晨也许还会想要更多一些。拉科基亚德的甜点主厨曾获得多个奖项,这里的面包和糕点都非常出色。自助早餐值得花上两个小时慢慢享用,一边望着修剪整齐的树篱、玫瑰花圃和虬曲的橄榄树,一边盘算当天的行程。

住宿方面,拉科基亚德提供多种客房、套房和家庭套房,也推出不同的康养、骑行和餐饮套餐。淡季客房每晚288欧元起,提前60天以上预订最高可享受20%的折扣。前往方式方面,土耳其航空开通经伊斯坦布尔飞往尼斯的航班。加尔加斯距尼斯约3小时车程,距阿维尼翁约1小时车程。度假村距离加尔加斯10分钟车程,约5公里。

作者:布赖恩·约翰斯顿