致我的职场搭档:

风雨无阻,小猫·卫已备好早餐。真心建议听劝——吃个鸡蛋吧。

这不仅是为体重管理考虑。含蛋早餐营养更全面,饱腹感强,能抑制短期进食欲望,助益减重。

此外,鸡蛋有助于调节食欲与血糖反应,提升机体对下一餐的胰岛素敏感性,从而降低胰岛素抵抗及糖尿病风险。

研究数据也佐证了这一点:每周吃1至6个鸡蛋(无论水煮还是煎制),心血管疾病死亡风险和全因死亡风险分别下降29%和15%。

需注意的是,肝肾功能不佳者摄入丰富蛋白质可能加重负担,食用前请务必咨询医生意见。

图源:丁香医生