爽爽贵阳的清凉
这份凉意，不止藏在气温里
更流淌在街头那一排排五彩斑斓的冰饮中
今天咱们不按口味来分
而是顺着颜色的线索
带你去解锁贵阳夏日的“多巴胺”饮品地图
从清晨的第一杯咖啡
到午后解暑的冰饮
再到夜晚微醺的精酿
一杯一色，把一整天的清爽都承包了~
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图源：知知贵阳
琥珀色 / 棕褐色 · 精品咖啡
贵阳的清晨，往往是被咖啡香唤醒的。老巷子里的精品咖啡馆陆续亮起灯，用一杯杯创意特调，点燃这座城市的日间活力。咖啡不靠艳丽的色彩抢镜，却以琥珀色的深邃、棕褐色的醇厚，加上黔地风物的奇思妙想，自成一方天地。
图源：知知贵阳
张庭苇摄
绯红 · 冰镇杨梅汤 / 火龙果冰浆 / 西瓜冰浆
日头爬到头顶，正是喝冰饮的好时候！贵阳午后的冰饮市场，主打一个色彩缤纷——无论是抹茶绿还是芒果黄，亦或是剔透的冰粉、绵密的冰浆，每一口都是夏日的多巴胺。
红色，是夏天最热烈也最解渴的色调。
冰镇杨梅汤呈现出深红宝石般的色泽——选用贵州高山新鲜杨梅古法熬制，酸甜浓郁，冰镇后一口下去，凉意从喉咙直冲天灵盖，堪称嗦粉吃火锅时的“解辣神器”。
图源：小红书@吃货小宇宙
火龙果冰浆和西瓜冰浆则是另一种红火——带着火龙果或西瓜特有的清甜，与糯米一起搅打成绵密冰沙，再撒上花生碎、葡萄干，口感层次瞬间丰富起来。
HOT
明黄 · 芒果冰浆 / 刺梨汁
黄色，既是阳光的颜色，也是贵州刺梨的标志。
图源：动静贵州
刺梨汁有着贵州独有的金黄——其维C含量高达柠檬的几十倍，鲜榨冰镇后酸中带甘，透着一种独特的野性风味，是酷暑天提神醒脑的首选。
图源：小红书用户@抱着电子云
芒果冰浆则金黄明亮，芒果果肉与糯米打成细腻冰沙，顶上撒些花生碎和黄豆面，既有水果的清爽，又有谷物的醇香。
图源：小红书用户@十二月
翠绿 · 黄瓜牛奶冰浆
绿色，是贵阳夏天最治愈的底色。
黄瓜牛奶冰浆算是冰浆界的“隐藏款”——现榨黄瓜汁混合鲜牛奶，冰沙绵密细腻，那抹翠绿看着就让人静心。入口先是清爽的黄瓜香伴着淡淡奶香，Q弹的糯米粒中和了冰感，最后撒上香脆花生碎，回味无穷。
图源小红书用户@沙大宝的日常
紫色 · 葡萄冰浆 / 蓝莓冰浆
紫色，集酸甜与高颜值于一身。
葡萄冰浆满满一杯紫莹莹的冰沙，顶端点缀整颗黑加仑和香脆瓜子仁，颜值直接拉满。
图源：小红书用户@正到味冰浆
蓝莓冰浆则是深紫宝石色——整盒鲜果直接倒入，果味浓郁，吃完超满足。两者都是糯米的绵密与水果酸甜的完美碰撞，冰爽且不腻人。
图源：小红书用户@贝士卷
粉红 · 玫瑰冰粉
粉色，是花香带来的温柔暴击。
贵阳冰粉的精髓在于“手搓”——晶莹剔透的冰粉里藏着细密气泡，仿佛会呼吸。淋上一勺玫瑰酱，花香在舌尖绽放，底下还藏着糯叽叽的小圆子、酥脆的花生碎和白芝麻。
图源：知知贵阳
奶白 · 椰汁冰浆 / 水果豆花
白色，是最纯粹也最温柔的清凉。
水果豆花以细滑豆花为底，铺上西瓜、芒果、火龙果等鲜果，淋上红糖水或椰奶，入口即化，清甜不齁，吃完胃里格外舒服。
淡金色 / 琥珀色 / 深黑色 / 红棕色·精酿啤酒
如果说水果冰饮是贵阳白天的多巴胺，那么精酿就是这座城市从日落延续至深夜的另一套“色彩系统”。精酿啤酒的颜色，本身就是一道流动的彩虹——它由麦芽烘焙程度决定，从淡金到深黑，每一度色号都对应着截然不同的风味。贵阳的精酿酒吧密度位居全国前列，超过1200家门店将本土风物玩出了新花样。
张庭苇摄
✨ 淡金色 · 小麦啤 / 拉格
从淡稻草色到金黄色，这是精酿世界里最清爽的色号。酒体轻盈，麦香纯净，是夏日入门的不二之选。
张庭苇摄
🔥 琥珀色 · 艾尔 / 果味精酿
琥珀色、红棕色甚至如落日熔金般的色彩，是精酿里最有“故事感”的色号。焦糖、花果、果酸的香气层层展开。
🖤 深黑色 · 世涛 / 波特
从深棕色到深邃的黑色，是精酿里最“重”的色号。咖啡、巧克力、焦糖的香气层层堆叠，口感醇厚得像液体蛋糕。
图源：小红书用户@TripSmith行匠厨房
🌿 特别色 · 当精酿遇上黔地风物
贵阳的精酿师们不甘于只做“标准色号”，他们把贵州的山野风物统统丢进发酵罐，调出了只属于这座城市的“限定色”。
图源：小红书用户@Balance.🥕
图源：小红书用户@微醺一下
端起属于你的那一杯颜色
这个夏天，来爽爽贵阳吧！
撰稿丨许林敏
图片丨部分来源于网络
编辑丨许林敏
初审丨欧阳春
复审丨胡凌云
终审丨邱俊松
