“糟粕醋炖海南鲷，酸辣鲜香，一口便觉海风拂面！”7月24日，2026广东优品展海南农垦展区里，采购商陈铭尝完样品后赞不绝口，当即掏出手机加了展位工作人员微信：“这产品有搞头！”
为期三天的2026广东优品展当日于广州广交会展馆启幕。海南省农垦投资控股集团有限公司（下称海垦集团）携“海垦集团”与“海南鲜品”双品牌亮相，集中呈现了来自海南农垦及“海南鲜品”授权企业共15家单位、总计125款名优产品。在180平方米的展区中，热气蒸腾、果香四溢，试吃的叫好声此起彼伏。
人气最旺的莫过于“海南鲜品”体验区。文昌鸡在锅中翻滚出汤花，糟粕醋火锅涮着嫩滑的海南鲷，刚出锅的公坡香米冒着热气，搭配海垦和牛薄脆的肉香，令试吃者纷纷点赞。一位湖南客商在品尝糟粕醋后表达了强烈的合作意向，盼能将这股“海南酸爽”引入本地市场。
热带水果同样吸睛，网纹瓜、榴莲蜜、牛奶木瓜、菠萝蜜等色泽诱人，引得众人拍照咨询。“保研7号”红毛丹更是展区“明星”——该品种由海垦集团旗下海南南繁种业集团有限公司在保亭自主育苗种植，果肉更厚、汁水更足，令不少客商感到新奇。鸡心黄皮、牛奶木瓜等特色品种也吸引了大量咨询者。
“好吃的秘诀在于品质。”现场工作人员介绍，此次参展产品涵盖海南种植的农产品及深加工农产品，质量从田间到餐桌全程可控。
展台热闹，签约亦红火。开幕首日，海南农垦企业连签多项战略合作协议：
海南海垦供应链管理有限公司与广东省商业联合会签署“海南鲜品—广东优品”战略合作框架协议，共建双向流通合作平台——“海南鲜品”以广东为桥头堡拓展内地市场，“广东优品”借助海南自贸港政策红利辐射东南亚。海南海垦果业集团与广东粤供优选供应链有限公司也签署了战略合作协议，深化商品供销、渠道对接、供应链协同等领域合作。
海垦草畜科技分别与广东省粤黔商贸有限责任公司、广东省餐饮服务行业协会签署战略合作框架协议。前者通过“订单农业”锁定产销，建立“保底价+随行就市”回收机制，共同拓展海南与华南双市场；后者立足粤港澳高端肉牛市场，构建“海垦和牛优质种源与技术赋能+广东区域市场深耕”的双轮驱动模式，打造从育种、育肥到终端餐饮市场的闭环产业链。
“今天主要是‘交朋友’‘亮家底’。”海垦集团相关负责人表示，客商普遍关注“海南鲜品”的种养规模和供货稳定性。从“链”上找朋友到签下协议，从产品展示到产业协同，海南农垦正以“一盘棋”思维，把海南自贸港的鲜味端上更广阔的餐桌。
海南日报全媒体记者邓钰 通讯员黄海琦 蔡昊 郭志龙
